2009. július 4., szombat

Rumbomba - rumos szelet

Hozzávalók:
5 dkg mazsola
3 ek. Rum
10 dkg főzőcsokoládé
10 dkg porcukor
1 csomag csokoládédara
5 dkg vaj

A mazsolát leforrázzuk, majd leszúrjuk, es apróra vágjuk, ráöntjük a rumot, es 1 órát állni hagyjuk. A csokoládét megreszeljük, összekeverjük a cukorral, es lassanként hozzáadjuk az olvasztott vajat, végül a mazsolát. Nedves kézzel gombócokat formálunk a masszából, csokoládédáraba hempergetjük es mignonpapírban tálaljuk. Ez is finom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése