2009. július 4., szombat

Diós ostya szelet

Hozzávalók:
250g kristálycukor
1 sűrített tejkonzerv
100 g dió (én dejót használok, mert kicsi a gyermekem)
200 g Héra
Ostyalapok

A cukrot sárgára kell karamellizálni, hozzáadni a sűrített tejkonzervet és a diót, majd a vajat. Nem kell megijedni egy kicsit habos lesz. Keverni kell, amíg összeáll. Megtöltöd a lapokat. Én két lapot szoktak megkenni, de lehet többet is, de lehet csak egyet is. Ahogy tetszik. Ha meg vannak kenve a lapok, nehezéket kellene rátenni, én csak a kezemmel szoktam jó lenyomkodni.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése